poniedziałek, 18 kwietnia 2011

Wielkanocne Peeps i Jelly Beans

Peeps i Jelly Beans






Swieta Wielkanocne sa najwazniejszym swietem, kiedy Amerykanie konsumuja okolo 7 bilionow funtow wszelkiego rodzaju slodkosci…. W kazdym roku w czasie Swiat Wielkanocnych, Amerykanie kupuja okolo 700 milionow “peeps” w ksztalcie pisklat, badz tez zajaczkow…Najwieksza popularnoscia ciesza sie piskleta w kolorze zoltym, rozowym, lawendowym, niebieskim i bialym.

Co to jest “Peeps”? “Peeps” to po prostu ptasie mleczko, bez ktorego ciezko sobie wyobrazic amerykanski koszyk wielkanocny. Ich smaku nie da sie opisac, trzeba samemu sprobowac (tutaj) “Peeps” sa “puszyste, miekkie jak gabka, niesamowicie slodkie i po prostu wspaniale.

Ogromna popularnoscia w okresie Wielkanocy ciesza sie u nas rowniez “jelly beans”czyli “żelki” ”. So to male (wielkosci czerwonej fasoli) cukierki, ktore maja twarda skorupke, ale sa miekkie jak galaretka w srodku. Podstawowymi skladnikamy “jelly beans” sa cukier, syrop kukurydziany i skrobia. W wiekszosci “jelly beans” sa sprzedawane w 8 smakach, ktorym sa przypisane odpowiednie kolory. Tak wiec:
czerwony = wisnia badz cinamon, pomaranczowy = pomarancz badz imbir, zolty = cytryna, zielony = limonka badz mieta, fioletowy = winogrono badz gozdzik, czarny = lukrecja, bialy: lemoniada badz mieta, rozowy = truskawka badz arbuz… Ostatnio niektore firmy zaczely produkowac smaki bardziej tropikalne: kokos, pina colada, popcorn, papryka chili, itp. (wiecej)