piątek, 5 czerwca 2009

Truskawkowe Daiquiris


Na szczescie dzisiaj juz piatek no i weekend, ktory jak zwykle jest zapakowany urodzinami, piknikami, nastepnymi urodzinami, spotkaniem ze znajomymi, itd… W miedzy czasie musze przeciez znalesc przynajmniej godzinke zeby polezec na plazowym piasku, poczytac ksiazke i oddychnac troche od wypelnionego stresujacymi zebraniami, telefonami, mailami, nastepnymi zebraniami i mailami tygodnia w pracy i nabrac sily na nastepny tydzien… Tak wiec zaczynam moj weekend napojem alkoholowym… A ze mamy sezon truskawkowy, zdecydowalam sie na Truskawkowe Daiquiris… Przepis z TGIF czyli Thank God its Friday, czyli Dzieki Bogu ze juz Piatek (http://www.tgifridays.com/home/welcome.aspx)

¾ szklanki zmiksowanych na gladka mase truskawek
1 szklanka lekkiego rumu (ja uzylam Bacardi)
4 lyzeczki cukru
Sok z 4 limonek
Kilka kostek lodu
2 cale truskawki do przybrania szklanki
W mikserze zmiksowac truskawki (na mase truskawkowa), dodac cukier, rum, sok z lemonek, lod, miksowac do czasu az cukier sie rozpusci i lod jest zupelnie rozkruszony az zagesci nasz drink. Przelac do lampek lub szklanek, przyzdobic truskawka no i saczyc ten orzezwiajacy drink z duzym usmiechem na twarzy.
Przyjemniego Weekendu zycze :)